Tarım-ÜFE verilerine göre üretici fiyatları mayısta aylık yüzde 0,61 artarken, yıllık artış yüzde 43,08 olarak gerçekleşti. En yüksek yıllık yükseliş sebze grubunda, aylık artış ise canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda görüldü.
Tarımda üretici enflasyonu mayısta yükselişini sürdürdü
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerine göre, tarımda üretici enflasyonu mayıs ayında aylık bazda yüzde 0,61 artış gösterdi. Yıllık bazda ise endeks yüzde 43,08 yükselerek üretim maliyetleri ve tarımsal fiyatlardaki hareketliliğin sürdüğüne işaret etti.
Açıklanan verilere göre endeks, 2025 yılı aralık ayına kıyasla yüzde 18,41 artarken, son 12 aylık ortalamalara göre yükseliş oranı yüzde 41,54 olarak kaydedildi.
Sektörel bazda artışlar dikkat çekti
Tarım-ÜFE kapsamında değerlendirilen sektörler incelendiğinde, mayıs ayında tüm ana faaliyet alanlarında yükseliş görüldü.
Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde fiyatlar aylık bazda yüzde 0,24 arttı. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde artış oranı yüzde 5,16 olurken, balıkçılık ve su ürünleri sektöründe ise yüzde 7,43’lük yükseliş kaydedildi.
Özellikle su ürünleri ve ormancılık alanındaki artışlar, genel endeks ortalamasının üzerinde gerçekleşti.
Bitkisel üretim ve hayvancılıkta farklı tablo
Ana gruplar bazında değerlendirildiğinde, tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyatlar yüzde 2,73 geriledi. Buna karşılık çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 2,32 artış yaşandı.
Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubunda ise fiyatlar aylık bazda yüzde 3,47 yükseldi. Bu durum, hayvancılık sektöründeki maliyet baskısının devam ettiğine işaret etti.
Uzmanlar, yem maliyetleri, enerji giderleri ve lojistik harcamalarındaki artışların hayvansal üretim fiyatlarını yukarı yönlü etkilediğini belirtiyor.
Sebze grubunda yıllık artış yüzde 113’ü aştı
Tarımda üretici enflasyonu verilerinde en dikkat çekici kalemlerden biri sebze grubu oldu.
Yıllık bazda en yüksek fiyat artışı yüzde 113,35 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular alt grubunda gerçekleşti. Bu oran, tarımsal üretimde özellikle sebze üreticilerinin karşı karşıya kaldığı maliyet artışlarını ve piyasa koşullarını ortaya koydu.
Uzmanlar, iklim koşulları, üretim planlaması, sulama maliyetleri ve lojistik giderlerin sebze fiyatlarındaki yükselişte etkili olduğunu değerlendiriyor.
Aylık artışta lider kümes hayvanları ve yumurtalar
Mayıs ayında aylık bazda en yüksek fiyat artışı ise yüzde 10,48 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar alt grubunda görüldü.
Sektör temsilcileri, yem fiyatları ve üretim maliyetlerindeki yükselişin kanatlı hayvancılık sektöründe fiyatları yukarı çekmeye devam ettiğini ifade ediyor.
Üretici maliyetleri yakından izleniyor
Tarımda üretici enflasyonu, çiftçilerin üretim maliyetleri ve tarımsal ürün fiyatlarının geleceği açısından önemli göstergeler arasında yer alıyor. Üretici fiyatlarındaki değişimlerin önümüzdeki dönemde tüketici fiyatlarına da yansıması beklenirken, sektör temsilcileri özellikle girdi maliyetlerindeki gelişmelerin yakından takip edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Artan gübre, mazot, enerji ve işçilik giderleri, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından önümüzdeki dönemde de sektörün en önemli gündem maddeleri arasında yer almaya devam edecek.

