Taklit ve tağşiş, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son listede İzmir’de farklı ürün gruplarında yeniden gündeme geldi. Denetimlerde et, zeytinyağı ve bal ürünlerinde uygunsuzluklar tespit edildi.
Et ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildi
Bakanlığın açıkladığı listede, İzmir’in Konak ve Bornova ilçelerinde faaliyet gösteren bazı işletmelerde et ürünlerine yönelik taklit ve tağşiş bulgularına yer verildi.
Denetimlerde, dana eti olarak sunulan ürünlerde kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Ayrıca bazı ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı etine rastlandı.
Zeytinyağında kalite sorunu öne çıktı
Listede zeytinyağı ürünlerine ilişkin bulgular da dikkat çekti. İzmir’in Ödemiş ilçesinde faaliyet gösteren bir markanın natürel sızma zeytinyağında daha düşük kaliteli yağ tespit edildi.
Aydın’ın Köşk ilçesinde üretim yapan bazı markalarda ise zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, ürünlerin saflığına ilişkin soru işaretlerini artırdı.
Bal ürününde de taklit bulgusu
Bornova’da faaliyet gösteren bir firmaya ait süzme çiçek balında da taklit veya tağşiş tespit edildi. Denetim sonuçları, farklı ürün gruplarında benzer sorunların sürdüğünü ortaya koydu.
Denetimler sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdüğünü açıkladı. Yetkililer, tüketicilerin ürün seçiminde etiket bilgilerine dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor.
Tüketiciler nelere dikkat etmeli?
Uzmanlar, özellikle zeytinyağı ve bal gibi ürünlerde güvenilir markaların tercih edilmesini ve resmi denetim listelerinin takip edilmesini öneriyor.
